Plantura Bio-Rettich Sprossen als Bio-Saatgut für pikante Keimsprossen und Microgreens direkt in der Küche. Ganzjährig keimen lassen im Sprossenglas oder in der Schale – ohne Garten, in wenigen Tagen erntereif.
Anzucht als Keimsprossen oder Microgreens
KEIMSPROSSEN: Saatgut abspülen, 6–8 Stunden einweichen, ins Sprossenglas geben, hell stellen und keimen lassen, mehrfach mit frischem Wasser spülen. MICROGREENS: in Schale ggf. mit Erde, Watte oder Küchenpapier gut verteilen, nicht zu dicht säen, hell stellen, 2x täglich gießen.
Hygiene und Aufbewahrung beachten
Bei der Anzucht auf Hygiene achten, regelmäßig spülen bzw. gießen und für Luft sorgen. Pflänzchen können gekühlt und verschlossen einige Tage aufbewahrt werden – so bleibt Bierrettich-Schärfe frisch für Brot, Salat und Topping.
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