Plantura Bio-Rosenkohl 'Groninger' – Bio-Saatgut

Gut gekeimt, wächst kräftig!

Aussaat im Mai ins Beet, später vereinzelt, das hat super funktioniert. Die Pflanzen sind hoch und stabil geworden, kaum Schädlinge. Jetzt im Herbst hängen sie voller fester, grüner Röschen. Schmecken nach Frost schön mild-nussig.

Keimung dauerte etwa zehn Tage, Rate war gut. Die Jungpflanzen habe ich im Juni umgesetzt, mit Netz gegen Kohlweißling geschützt. Sie wachsen langsam aber sehr gesund und gleichmäßig. Erste Röschen ernte ich jetzt, fest und aromatisch. Braucht Geduld und Platz, lohnt sich aber.

Ich kenne Groninger noch von früher und freue mich, ihn als Bio-Saatgut gefunden zu haben. Anzucht auf der Fensterbank im April, dann raus ins Freiland. Die Stangen sind kräftig, die Röschen dicht und wohlschmeckend. Nach dem ersten Frost besonders zart. Wir kochen ihn klassisch mit Butter und Muskat, herrlich. Hält bis in den Januar im Beet.

Man muss wissen, worauf man sich einlässt: Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen Monate. Bei mir sind die Pflanzen gut gewachsen, aber Erdflöhe haben anfangs Löcher gemacht. Mit Vlies ging es dann. Ertrag ist okay, Röschen etwas ungleichmäßig. Geschmacklich aber frisch viel besser als gekauft.

Habe zwei Reihen im Hochbeet gezogen, Keimung fast vollständig. Wichtig war mir regelmäßiges Gießen und etwas Kompost, dann wuchsen sie zügig. Die unteren Blätter habe ich entfernt, das fördert schöne Röschen. Bin mit der Sorte zufrieden, schön winterhart.

Leider Pech gehabt in diesem Jahr. Die Aussaat keimte zwar gut, aber im Sommer haben Blattläuse und Kohlweißlingsraupen die Pflanzen stark befallen. Trotz Absammeln blieben die Röschen klein und locker. Vielleicht war mein Standort zu trocken. Samenqualität war in Ordnung, Anbau ist halt anspruchsvoll.