Plantura Bio-Alfalfa Luzerne Sprossen – Bio-Saatgut

Alfalfa geht bei mir einfach immer. Ein Esslöffel Samen ins Glas, über Nacht einweichen, dann zweimal täglich spülen. Nach 5-6 Tagen habe ich mild-nussige Sprossen mit kleinen Blättchen. Kommen aufs Brot, in Wraps und Bowls. Keimrate top, kein Schimmel. Bio-Qualität merkt man.

Ich bin 24 und mache viel Meal-Prep. Alfalfa ist mein Basis-Topping weil es so mild ist und überall dazu passt. Das Saatgut von Plantura keimt super gleichmäßig, nach 3 Tagen sieht man schon richtig was. Ich spüle morgens und abends, mehr Aufwand ist das nicht. Preis-Leistung für Bio echt fair. Hab schon die zweite Tüte bestellt.

Sehr feine, milde Sprossen, ideal für Kinder. Bei mir dauert es im kühlen Flur einen Tag länger. Sonst alles bestens.

Kleine Samen, große Ausbeute!

Gute Keimfähigkeit, saubere Samen ohne Bruchkorn. Der Geschmack ist angenehm nussig-mild, nicht so scharf wie Rettich. Ich mische es gern mit Kresse. Einen Punkt Abzug, weil man die Schalen etwas gründlicher ausspülen muss. Insgesamt aber sehr zufrieden.

Ziehe das ganze Jahr Sprossen weil mir im Winter frisches Grün fehlt. Alfalfa von Plantura keimt selbst im Januar auf der Fensterbank zuverlässig in 5 Tagen. Ich esse es mit Joghurt und Apfel oder auf Rührei. Fühle mich fitter damit. Aufbewahrung im Kühlschrank hält 3 Tage frisch.

Geschmacklich super mild und frisch. Das Spülen der feinen Samen durchs Sieb ist etwas fummelig und die Samenschalen schwimmen überall. Wenn man sorgfältig spült, schimmelt nichts. Für Anfänger okay, man muss nur dranbleiben.

Leider ist mein zweites Glas trotz Spülen muffig geworden und hat gerochen. Das erste Glas war noch gut und mild. Vielleicht war es bei mir zu warm in der Küche. Ich versuche es nochmal mit weniger Samen und besserer Lüftung.