Plantura Bio-Tomate 'San Marzano 2' – die alte italienische Flaschentomate für Sauce, Suppe und Passata. Aussaat Februar bis April, Ernte Juli bis Oktober an sonnigem, geschütztem, warmem Standort.
Warum 'San Marzano 2' für Saucen?
Wenig Saft und Kerne, viel Fruchtfleisch und Aroma – ideal zum Einkochen. In nährstoffreichem, lockerem Boden wachsen lange, ovale Früchte mit intensivem Geschmack. Im Freiland mit Regenschutz oder Gewächshaus besonders sicher.
Pflege: Ausgeizen & Wässern
Seitentriebe regelmäßig ausgeizen, ein- bis zweitriebig an Stab oder Schnur leiten. Gut und gleichmäßig wässern, aber Blätter trocken halten. Im Beet zweimal jährlich Bio-Tomatendünger Granulat, im Topf ab April wöchentlich flüssig düngen für reiche Ernte bis Oktober.
Merkmale
Alte Sorte 'San Marzano 2' – Flaschentomate mit viel Fruchtfleisch für Sauce & Passata
Ernte Juli–Oktober, für geschützten sonnigen Anbau in Beet, Topf & Gewächshaus
Jetzt für 4,99 € online kaufen – Bio-Saatgut für Balkon, Anfänger & Selbstversorger
Produkttyp: Bio-Saatgut (Flaschentomate / alte Sorte)
Aussaatzeit: Februar – April
Modell oder Serie: Bio-Tomate 'San Marzano 2'
Verkäufer: Teichbau Welt
Produktdetails
Saucen-Klassiker für 4,99 €: 'San Marzano 2' – alte Bio-Sorte mit intensivem Aroma zum Einkochen. Für Selbstversorger unschlagbar günstig.
Pflege: ausgeizen, stützen, gleichmäßig gießen & bio düngen. Code SAVE15 für 15% Extra-Rabatt nutzen.
Häufig gestellte Fragen
Muss ich San Marzano ausgeizen?
Ja, für beste Fruchtgröße Seitentriebe regelmäßig entfernen und ein- bis zweitriebig ziehen. Das fördert Reife und reiche Ernte.
4.0★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★1
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
d**v
Verifiziert
Saucentraum!
Aromatisch, fleischig, perfekt für Sauce! Äußerst ergiebig.
★★★★★★★★★★5.0
z****t
Verifiziert
Endlich gute Saucentomaten
Ende Februar vorgezogen, Keimquote bei mir 9 von 10. Ab Juli die ersten reifen Flaschentomaten, sehr fleischig mit wenig Kernen. Habe daraus schon zweimal Sugo gekocht.
★★★★★★★★★★4.0
y**f
Verifiziert
Alte Sorte mit viel Aroma
Ich wollte weg von den wässrigen Supermarkt-Tomaten und bin bei San Marzano 2 gelandet. Anzucht auf der hellen Fensterbank war unkompliziert, nach den Eisheiligen ins Gewächshaus gepflanzt. Pflanzen werden recht hoch, also unbedingt gut anbinden und ausgeizen. Ertrag ist hoch, Geschmack kräftig-tomatig, leicht süß. Zum Rohessen mag ich Cocktail lieber, aber für Sauce und zum Einkochen unschlagbar.
★★★★★★★★★★3.0
a**z
Verifiziert
Lecker, aber empfindlich bei Regen
Geschmacklich wirklich top und tolle Ausbeute im Gewächshaus. Draußen hatte eine Pflanze bei Dauerregen leider Braunfäule angesetzt, das kennt man ja von Flaschentomaten. Mit Dach drüber geht es deutlich besser.
★★★★★★★★★★5.0
f*****f
Verifiziert
Wie in Italien
Mein Mann ist Italiener und sehr kritisch bei Tomaten. Diese hier haben ihn überzeugt! Länglich, fest, kaum Saft, beim Kochen wird die Sauce sämig und süß ganz ohne Zucker. Wir hatten von Juli bis Oktober Ernte, teilweise 15 Früchte pro Rispe. Nächstes Jahr pflanze ich doppelt so viele.
★★★★★★★★★★2.0
p*t
Verifiziert
Bei mir leider schwach
Leider sind bei mir von 10 Korn nur 4 gekeimt und eine Jungpflanze ist danach noch eingegangen. Die verbliebenen drei tragen zwar leckere Früchte, aber der Start war enttäuschend. Vielleicht war meine Erde zu kalt, ich versuche es nächstes Jahr wärmer.
